Panna e fragole

Ingredienti:

1 lattina di latte condensato

Preparazione:

Far sobbollire il latte condensato per 3/4 ore. Il meglio per me sono 3 ore e mezza... io ho usato questo, comprato all'esselunga:

Tranquilli che non esplode, l'ho fatto più e più volte! Ricordatevi solo di aggiungere costantemente dell'acqua in modo che la lattina sia sempre coperta e soprattutto attenzione alla fine: lasciatela raffreddare un paio d'ore prima di aprirla o la pressione vi farà scoppiare tutto il caramello bollente addosso... parlo per esperienza ;D

Potete mangiarlo così, spalmarlo sul pane, sui biscotti, usarlo come farcitura in una torta.. come volete! Ecco il risultato finale

(Micio goloso in alto a sinistra ;D)