Pasticcio di patate al forno

Ingredienti: 3 patate medie 1/2 bicchiere di latte (si può aumentare o diminuire a piacere) sale pepe grana pancetta a cubetti 1/3 di cipolla 1 uovo altri formaggi a piacere (fontina, mozzarella) besciamelle Preparazione: Far bollire le patate, schiacciarle, salare e pepare e aggiungere il latte, quindi mescolare. Nel frattempo far rosolare la pancetta a cubetti in una padella antiaderente … Continua a leggere