Polenta taragna

Ingredienti: farina per taragna burro formaggi a scelta acqua sale Preparazione: Portate a ebollizione un po’ d’acqua in un pentolino o in un paiolo e salate. Per la quantità andate a occhio: la polenta sarà poca di più rispetto all’acqua che decidete di usare (quella nelle foto è per circa 3 persone). Quando bolle versate la farina a pioggia e … Continua a leggere